配鲜虾沙拉   健康的菜单，为什么不能好吃？配鲜虾沙拉

健康的菜单，为什么不能好吃？ 配鲜虾沙拉    说到健康食品，很多人说不好吃，有些平淡，有些乏味，品种不多。同样的健康食品，我们走吧

今天要介绍的菜单是Yum Phak Kut with Fresh Shrimp。菜单的名字和很多人可能没有因为吃过或听说过而兴奋，但是我们想买的东西就是这个menu是很多人忽略的非常健康的菜单，因为说到健康菜单，很多人会想到鸡胸肉、清蒸菜、水煮菜，平淡无奇，但吃辣的沙拉会让你吃得更健康。

对于这个鲜虾沙拉菜单，你可以像以前一样做一个简单的沙拉，味道酸甜可口，或者有些人想把新鲜的辣椒换成辣椒酱来创造辣味。还有另一种选择，你可以选择你想要的辣味。

至于如何选择沙拉中用到的蔬菜，不要选择太老的蔬菜，因为太老了会变硬，难以咀嚼，如果焯水时间过长，蔬菜会枯萎。采摘后几分钟就有豆芽的豆芽，不要忘记将它们浸泡在冷水中，以保持蔬菜的脆度。

重要的是你的调味料不能太甜太酸，因为健康的一餐不应该煮过头。糖会把你的健康菜单变成一个简单的沙拉菜单，所以如果你可以避免的话，尽量避免。煮汤 Boiled Soup