人们知道 Khao Lam 吗？原始的 Khao Lam 方法确实非常困难。
您听说过 Khao Lam Nong Mon 吗？ 您知道制作 Khao Lam 的过程相当微妙吗？
一般来说，你会发现吃到的某些种类的khao lam，你可能分不清是蒸的还是煮的，但原味的khao lam一定是半熟的。 用于制作 Khao Lam 的竹子必须是专门的 Khao Lam 木材，而不是任何竹子。
用于制作 Khao Lam 的竹子是含有大量果肉的竹子。 แทงบอล 竹烟枪的外观比普通竹子更厚。 用于制作 Khao Lam 时，其显着特征是在去皮时，
Khao Lam 上会附着竹浆，看起来像白色的竹浆，这也是真正的 Khao Lam 的标志。
准备制作 Khao Lam 的米需要将糯米浸泡一夜，大多数情况下使用糯米和 Khieo Ngu。 并准备椰奶和糖混合。 至于米饭，有些人会和芋头、黑豆混合，或者只用纯糯米，这取决于你的喜好。 有些房子用 Khao Kam 或黑糯米来制作 Khao Lam。 把这些米装进竹筒里 大约是气缸的一半 接下来是准备好的椰奶，填充约3/4的圆柱体。
将这些米水放在火旁边。 慢慢地用小火慢慢地翻米饭。 有时你会看到青竹盖呈黑色，外表略显暗淡。 通过观察竹壳，你会发现 Khao lam 是否煮熟，并且 Khao lam 的体积已经增加，直到几乎溢出。 吃时，剥掉外面的黑竹和绿竹，直到看到可以剥下来的细白竹。