Nam Prik Ong  ,是一种广为人知的兰纳辣椒酱。 辣椒的独特特征是番茄和干辣椒的橙色。 慢炖直到弄糊涂 它含有少量的油,并且具有三种口味:酸,咸,微辣和甜。

营养价值的  Nam Prik Ong

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Nam Prik Ong ,的重要成分是番茄,番茄是维生素C和番茄红素的来源,国外已显示番茄可以预防男性的前列腺癌。

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成分

猪肉末400克

20个小西红柿

1汤匙切碎的香菜

1汤匙切碎的葱

2汤匙植物油

咖喱酱配料

20个干辣椒

5个葱

10瓣大蒜

1汤匙虾酱

1/2茶匙盐

怎么做

1.将辣椒酱,辣椒,青葱,大蒜捣烂彻底。 然后加入虾酱和盐 将它们重合在一起。

2.将咖喱酱加油搅拌至香。 加入猪肉末,搅拌至熟,加少许水。

3.煮沸时,加入西红柿并搅拌混合。 继续加热直到西红柿成熟,然后关闭加热。

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