酱油炒粿条  , 那么让我们来看看如何用猪肉做炒酱油。

酱油炒粿条  ，大面炒酱油的做法，加入软猪肉，加入鸡蛋或用虾和鸡肉炒海鲜。

第一步是准备原材料如下。 olgofm

面条（大） 200 克。

200 克 猪里脊肉

3瓣粗切大蒜

2根羽衣甘蓝

蚝油 1汤匙

1 汤匙 黑酱油

1汤匙酱油

1汤匙鱼露

1茶匙砂糖

胡椒抱怨

2汤匙植物油

炸酱油的制作方法如下面所述

1将猪肉切成一口大小的块，放入碗中，用酱油、蚝油、胡椒粉、鸡蛋和少许糖腌制。把配料搅拌在一起。

2用麻线轻轻揉搓，使线条散开，将羽衣甘蓝在盐水中浸泡15分钟，然后将其取出，将硬茎切掉，放入准备好的碗中。

3 将平底锅放在炉子上，中火放油。加入大蒜和腌猪肉，搅拌均匀。

4 当猪肉快煮熟时，把火调大，加入羽衣甘蓝。翻炒，搅拌均匀，放在锅边。

5 锅里放少许油。将鸡蛋敲碎一会儿，直到鸡蛋迅速变硬。

6放入大面条、鱼露、糖和蚝油，搅拌均匀。它将专注于将麻线尽可能靠近平底锅。大面条会出锅的味道（如果是铁锅，会更好吃）

7然后在锅边搅拌羽衣甘蓝和肉末。一起搅拌，搅拌至香，微焦，然后关火。

8 勺入碗中，撒上胡椒粉随时待命

推荐食物 ： 沙爹(猪)