煨咸有机鱼   是古代人们喜欢做的一道菜的名字。这是祖父母那一代的配菜。

现在,有些年轻人对这个名字并不熟悉。有许多带有煨饭的菜单。不仅有机鱼掉落。但也有其他下拉菜单,例如 Lon Pla Ra、Lon Salted Crab、Lon Tau Jeew 等。

หลนปลาอินทรีย์เค็ม1 - 煨咸有机鱼
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有   煨咸有机鱼   菜单被认为是配上热蒸米饭的配菜。其次是新鲜蔬菜什么好吃?和米饭一起吃的时候,也要有蔬菜。

在新鲜蔬菜上煨有机鱼。你可以和有机鱼炖一起吃。试试吧,不难,可以用有机鱼煨吃的新鲜蔬菜有黄瓜、长豆、白姜黄、茄子、茄子、大白菜、茄子鱼雷、茄子和槟榔。

有机鱼煨有哪些成分?

1/ 1-2条有机鱼

2/磨碎的老椰子

3/高良姜,soi是一副眼镜

4/ 柠檬草,切块

5/ 切碎的酸橙叶

6/ 猪肉碎

7/ 棕榈糖或椰子糖

8/ 罗望子汁

9/ 红辣椒,青辣椒,切片

10/鱼露

11/ 青葱

12/ 辣椒粉

13/ 新鲜蔬菜

制作椰浆的步骤

     取出磨碎的椰子加水挤成椰奶。椰蓉需要挤压2-3次,椰奶也必须与头尾分开。第一次榨出来的椰浆一定是椰浆。

制作有机鱼的步骤

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     使用咸有机鱼块。你可以在生鲜市场买到。一块卖,价格在30泰铢左右,很薄,不是很厚因为咸有机鱼很贵。如果是价格的话,大概在2500-3000泰铢左右,当你得到咸有机鱼的时候,用一点水洗一下。但如果他打包,他们就不必洗了。烤咸有机鱼或者煎到足以闻到气味。煎好然后从锅中取出,放在一边冷却。冷却后,用勺子将腌制的比目鱼从皮肤上刮下来。你不必粉碎它。吃几片鱼就够了,因为有些鱼皮不用。

制作咸有机鱼煨的过程

     把椰奶放在火上先用椰浆,趁热搅拌椰浆,先加入配料,高良姜、香茅、洋葱片,再加入肉末。和咸有机鱼当一切都沸腾时如果椰奶很浓等着把椰奶放在后面。因为煨有机鱼一定是厚的。接着是调味料、棕榈糖、罗望子汁。尝尝咸味的有机鱼,略带咸味。如果不咸,可以加入更多的鱼露。再尝尝味道煨咸有机鱼会有酸甜咸咸的味道。但必须有咸味有机鱼的咸味。当你喜欢它的味道时加入青柠叶和绿色和红色辣椒。用文火搅拌辣椒和酸橙叶。煮熟后,将其从烤箱中取出。撒上3-4个辣椒和切碎的青柠叶,等着吃。Dried Pork Suki

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