嘎拋炒豬肉饭  ,说到罗勒、猪肉末,没有泰国人不知道。 甜罗勒叶炒肉丝,罗勒炒肉丝,配上蛋炒饭,

1.1 - 嘎拋炒豬肉饭

嘎拋炒豬肉饭  ,一道在很的泰国菜。每次都让人垂涎三尺。 今天我们提供 罗勒猪肉碎食谱 新手可以遵循的简单步骤

食材(3-4人人)

500 克 猪肉碎

5瓣大蒜,粗切

4-5个辣椒,切碎

3汤匙鱼露

1茶匙酱油

½ 汤匙 黑酱油

2茶匙蚝油

½ 汤匙 红糖

肉汤或水(可选)

罗勒叶 1把

3汤匙植物油

1.2 1 - 嘎拋炒豬肉饭
ฝากขั้นต่ำ100

煎鸡蛋(可选或不可选)

如何制作

将辣椒和大蒜粗捣碎。传播辣味

将植物油倒入锅中然后,用中火,加入辣椒、大蒜捣碎,翻炒至大蒜呈金黄色并散发香味。

将剁碎的猪肉放入锅中。搅拌至完全煮熟。接着是鱼露、糖、生抽、老抽和蚝油等所有调味料,将酱汁与猪肉混合。其次是肉汤/水添加多汁如果你喜欢干炒菜,你不需要添加它们。

添加其他类型的蔬菜把它放在锅里煮2-3分钟。

关火后立即加入罗勒叶。翻炒罗勒叶稍微加热。

舀罗勒,配上米饭,下一个煎蛋,就大功告成了。

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