巧克力芝士蛋糕 任何喜欢它的人都不要错过这个菜单。 因为它富含巧克力,所以超级好玩且易于自己吃,易于制作,也可以作为任何人的纪念品。
巧克力芝士蛋糕 成分
奥利奥18件
3汤匙糖
6汤匙融化黄油
软化的奶油干酪,12盎司
1/2杯糖
1汤匙通用面粉
2汤匙不加糖的天然可可粉
1个鸡蛋和1个蛋黄
1/2杯酸奶油
1茶匙香草
1杯苦巧克力
制作巧克力芝士蛋糕的过程
将烤箱预热至220度。
将糖和加入融化的黄油,在一起。搅拌直至合并。
取一个平底锅,将碎屑混合物牢固地按入8 X 8的烤盘中,我用的是6 X 9,但它可能不是您想要的大小烘烤10分钟,等它冷却。 如有需要,可使用纸巾轻轻吸干饼干奶油中心产生的多余水分。
在微波炉中以低热量加热巧克力,直到融化并变得光滑。 在继续食谱的同时让它冷却一些。
将奶油干酪,糖,面粉和可可粉放入搅拌碗中。 搅拌至奶油状并混合。
放将搅拌器调低,加入鸡蛋和蛋黄,混合直至混合。 ufa777 加入酸奶油和香草,混合直至混合。
慢慢倒入冷却和融化的巧克力,然后打至合并。
烘烤40-45分钟,从烤箱中取出,让芝士蛋糕完全冷却。 冷却数小时或过夜。 将芝士蛋糕切成1.25英寸的正方形,在整个饼干皮上切直而深。 每次切割之间在热水下使用非锯齿刀(如果使用8X8平底锅,您将得到36。在6X9平底锅中,我得到了7行5,所以是35。
将切好的方块放在冰箱中,使它们在融化糕点釉时保持冷藏。 一次在耐热的塑料碗中微波加热30秒,搅拌直至融化并变得光滑。
将方蛋糕块浸入融化的糕点釉中,轻轻旋转多余的部分使其松散,然后放在大张蜡纸上干燥。
放入密封容器中,可以在冰箱中存放几天。
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