玛莎曼咖喱汤  ,“ Massaman咖喱鸡”被认为是被评为最受西方欢迎的另一道菜。 已经超越汤姆·龚(Tom Yum Goong)。

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玛莎曼咖喱汤   ,今天我为您带来Massaman鸡肉,浓缩,甜而香的椰奶的食谱。

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成分

1杯椰奶

1杯椰奶

马萨曼咖喱酱200克

1公斤鸡大腿

10个小豆蔻片

1/2杯鱼露

1/4杯罗望子汁

1/2杯棕榈糖

1/4杯烤花生

土豆

1个大洋葱

8-10茴香叶

怎么做

1.将椰奶煮沸,直到椰奶开裂。 然后加入马萨曼咖喱酱,搅拌至香,然后加入鸡肉,搅拌至熟。

2.添加椰奶尾巴。 调小火,继续煮,直到鸡肉变软。

3.用鱼露,罗望子汁调味并调味 和棕褐色的哔哔声将各种成分混合在一起

4.加入花生,土豆,洋葱和茴香叶,再煮30分钟。

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